SıZMA ZEYTINYAğı ÇEşITLERI
Sızma zeytinyağında aromayı korumak için 27 °C altında soğuk sıkım şarttır; uygun ekipman, süre, taş baskısı ve doğru olgunlukta hasat, taze meyveli lezzeti güvence altına alır.
Sıcaklık kontrolüyle soğuk sıkım, zeytinlerin doğal aroması, vitaminleri ve antioksidanlarını korur; taş baskısı yüksek basınçta sıcaklığı düşürerek kaliteden ödün vermeden zeytinyağı üretir.
3 hafta önce
Zeytin türleri, yağ içeriği ve aroması farklılık gösterir. Soğuk sıkım rehberi, her çeşidin en iyi sonuç alması için adımları ve kalite artırma sırlarını sunar.
3 hafta önce
Soğuk sıkım, zeytinyağını 27°C’nin altında tutarak antioksidanları korur, doğal aromayı yaşatır ve kaliteyi yükseltir. Taş veya metal baskıyla elde edilen yağ, besleyiciliği ve lezzeti tam tutar.
3 hafta önce
Geleneksel taş baskı ve modern teknoloji birleşerek zeytinyağının doğal aromalarını, besin değerini ve antioksidan gücünü maksimize ediyor. Soğuk sıkım ile elde edilen çok taze zeytinyağı, kaliteyi yeniden tanımlıyor.
3 hafta önce
Soğuk sıkım zeytinyağı, taş baskı yöntemiyle elde edilen saf yağdır; sıcaklık kontrolü aromayı ve antioksidanları korur, sıvı yağdan çok daha üstün kalitededir.
3 hafta önce
Taş baskı soğuk sıkım, zeytinyağını 27 °C üstünde ısıtmadan işleyerek antioksidan, fenolik ve uçucu bileşikleri korur; böylece her damla doğal aromayla dolup taşar.
3 hafta önce
Sızma zeytinyağının farklı çeşitleri ve soğuk sıkım süreci, her zeytin türünün benzersiz aroması, rengi ve sağlık değerini ortaya çıkarır. Acı, aşık ve esensel seçeneklerle damağınızda fark yaratır.