SıZMA ZEYTINYAğı ÇEşITLERI
Tek bahçe tekniğiyle erken hasat, tek ağaç yönetimi ve özenli bakım sayesinde zeytinyağı kalitesini artırır; farklı sızma zeytinyağı çeşitleriyle sürdürülebilir, lezzetli bir üretim elde edilir.
Erken hasat ile zeytinyağı, düşük asitli, yoğun aromalı, antioksidan gücü yüksek bir yağ sunar. Meyve henüz kırmızıya döndüğünde toplandığında, uçucu yağlar ve polifenoller korunur.
3 hafta önce
Erken hasat, zeytinyağının aroması, besin değeri ve ekonomik getirisi için kritik. Zeytinleriyle erken toplama, doğal lezzeti korur, çevreyi ve üreticiyi destekler.
3 hafta önce
Tek bir bahçeden elde edilen sızma zeytinyağının, erken hasatın ve özenli işleme ile küçük ölçekli üretimde de yüksek kaliteye ulaşabileceğini keşfedin.
3 hafta önce
Erken hasat, tek bahçe üreticilerine sızma zeytinyağında hafif, meyvemsi ve ekşi notalarla dolu kalite sunar; yağ içeriği artar, antioksidanlar yükselir, pazar değeri artar.
3 hafta önce